企业实施ISO22000体系标准的意义是什么?为什么要实施ISO22000体系标准?很多工厂虽然已经通过了这个认证标准,但对此还不太了解。下面就由上海超网资深验厂咨询师为大家介绍企业实施ISO22000体系标准的意义的相关知识。
企业实施ISO22000体系标准的意义:
一、可以有效地识别和控制危害。识别食品生产过程中可能发生的环节并采取适当的控制措施防止危害的发生。通过对加工过程的每一步进行监视和控制,从而降低危害 发生的概率。 b) 可以有效地降低成本。传统的质量控制往往注重于最终产品的检验,而这不能达到消除食源性危害的目的,HACCP是一种控制危害的预防性体系,是一种用于保 护食品防止生物、化学、物理危害的管理工具。
二、可以提高消费者的信任度。有助于提高食品企业在的竞争力,促进贸易发展。
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