GAP验厂审核着重点

　　GAP验厂审核着重点是什么?GAP(GoodAgriculturePractice)即良好农业规范，是应用现代农业知识，科学规范农业生产的各个环节，在保证农产品质量安全的同时，促进环境、经济和社会可持续发展。那么GAP验厂审核着重点有哪些呢?

　　GAP验厂审核着重点如下：

　　1、 环境保护：

　　该标准包括良好农业规范的环境保护方面，是为将农业生产对环境带来的负面影响降到最低而设计的。

　　2、 食品安全：

　　该标准以食品安全标准为基础， 起源于HACCP基本原理的应用。

　　3、 动物福利(适宜时):

　　该标准旨在农牧业范围内建立国际水平的动物福利标准。安全、质量、环保、社会责任等四个方面的基本要求。

　　4、 职业健康、安全和福利：

　　该标准旨在农业范围内建立国际水平的职业健康和安全标准，以及社会相关方面的责任和意识，然而它不能取代于对组织社会责任的进一步审核。

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